Kennzeichnung

Eier: So kann die Printnummer auf dem Ei aussehen.

Das Zeichen der Gütegemeinschaft Eier steht für Herkunftssicherung von Käfigeiern. Akkreditierte Prüfinstitute kontrollieren Haltungsform, Futter, Trinkwasser, Hygiene und Eier. Eine datenbankgestützte Mengenflußkontrolle ermöglicht die lückenlose Verfolgung jedes Eies vom Legebetrieb bis in das Verkaufsregal.