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ZVE

Der Zentralverband Eier (ZVE) ist eine Vereinigung von Unternehmen, die Eier und Eiprodukte vermarkten oder verarbeiten. Ziel des Verbands ist die regelmäßige Information und Beratung der Mitglieder sowie die Wahrnehmung gemeinsamer Interessen gegenüber Behörden und Institutionen. Zu diesem Zweck gibt der ZVE wöchentlich Rundschreiben heraus, in  denen sich die Mitglieder über die aktuellen Entwicklungen auf dem Markt für Eier und Eiprodukte informieren können. Im Vordergrund der Verbandsarbeit stehen die Mitarbeit an einschlägigen Verordnungen, Gesetzen und Richtlinien sowohl national als auch auf EU-Ebene in den Bereichen Vermarktung, Zollangelegenheiten, Lebensmittelrecht und -hygiene, Tierseuchenrecht, Tierschutz, Verpackung und Umwelt. Der ZVE ist darüber hinaus in zahlreichen Gremien und Ausschüssen der Nahrungsmittelindustrie vertreten. Ziel ist es dabei, Transparenz sowie einheitliche Rahmenbedingen für den Handel mit Eiern und Eiprodukten zu schaffen und nationale und internationalen Handelshemmnisse zu beseitigen.