Informationen und Links rund um die Geflügelgrippe (Aviäre Influenza)
Der Verein für kontrollierte alternative Tierhaltungsformen e.V. (KAT) hat als Ziel die Herkunfts- und Qualitätssicherung für Eier aus alternativen Tierhaltungsformen. Er gibt Auskunft über die Kennzeichnung der Eier und Informationen über die Stallpflicht sowie Risiken durch den Verzehr von Geflügelprodukten.
Der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG) stellt auf seiner Homepage aktuelle Informationen zur Geflügelpest sowie Vorsorge- und Schutzmaßnahmen der deutschen Geflügelwirtschaft für seine Mitglieder bereit.
Der Zentralverband Eier e.V. (ZVE) vertritt die gemeinsamen fachlichen und allgemeinwirtschaftlichen Interessen der Groß- und Außenhandels mit Eiern und Eiprodukten. Er berichtet über Verordnungen und Richtlinien im Lebensmittelrecht und – hygiene sowie Tierseuchenrecht und aktuelle Entwicklungen im Rahmen der Aviären Influenza.
Das Bundesministerium für Verbraucherschutz (BMELV) berichtet über die Geflügelpest und hat für Konsumenten eine Auflistung von Verhaltenstipps erstellt.
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) informiert über Richtlinien zur Vogelgrippe und veröffentlicht Empfehlungen, Links sowie Zusatzmitteilungen über die aktuelle Situation.
Die EU-Kommission informiert über Daten und Fakten zur aktuellen Situation der Vogelgrippe in Europa, zeigt grafische Darstellungen der Fundorte und Empfehlungen zu Verhaltensweisen.
Das Auswärtige Amt berichtet über die Auswirkungen der Krankheit auf den Menschen und gibt Auskunft und Vorsorgeempfehlungen zum Krankheitsverlauf.
Das Robert Koch Institut (RKI) informiert über die Einschätzung der aktuellen Situation und gibt Empfehlungen zu Hygienemaßnahmen im Verdachtsfall heraus.
Das Schweizer Bundesamt für Gesundheit (BAG) berichtet über die Ansteckungsgefahr der Vogelgrippe beim Menschen und hält zahlreiche Merkblätter für die Öffentlichkeit und für das Fachpublikum als Download bereit.
Das Friedrich-Loeffler-Institut (FLI) - Bundesforschungsinstitut für Tiergesundheit stellt verschiedene aktuelle Downloadinformationen rund um die Geflügelgrippe auf seiner Homepage zur Verfügung.
Das Bundesinstitut für Risikobewertung beschäftigt sich mit der Frage "Besteht durch Lebensmittel ein Infektionsrisiko für den Verbraucher?“
Die Welttiergesundheitsorganisation (World Organisation for Animal Health) hält eine Aufstellung über Kontrollmaßnahmen, Diagnostikmethoden, Lebensmittelsicherheit und die Gefahr für den Menschen bereit.
Die Seiten Vogelgrippe-Lexikon.com und Vogelgrippe-Seuche.de stellen eine umfangreiche Informationsquelle dar.
Der AID Infodienst stellt auf seiner Verbraucherseite was-wir-essen.de eine Diskussionplattform zur Verfügung. Verbraucher können ihre Fragen im Vogelgrippe-Forum von Experten beantworten lassen.
